De bijbel van de Spaanse keuken
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en kip in amandel-saffraansaus
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789048856039 |
| Auteur | Raquel Palla Lorden |
| Uitgever | Overamstel Uitgevers |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 496 |
| Lengte | 217.0 mm |
| Breedte | 162.0 mm |
Raquel Palla Lorden werkt als kok, freelance copywriter en allround creative voor pdrachtgevers in de culinaire sector. Daarvoor werkte ze als food editor voor 24 Kitchen en AD Koken&Eten. Raquel woont en werkt in Amsterdam. De bijbel van de Spaanse keuken is haar eerste kookboek.