Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken
Het meest complete, overzichtelijke eetbare wilde plantenboek in handzaam formaat.
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789077463253 |
| Auteur | Steffen Guido Fleischhauer |
| Uitgever | Schildpad Boeken |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 280 |
| Lengte | 210.0 mm |
| Breedte | 142.0 mm |
Inhoud 7 Inleiding bij de oorspronkelijke uitgave 9 Inleiding bij de Nederlandstalige editie 10 Toelichting zeldzame en beschermde planten 11 Plantenportretten 200 Attentie verwisselingsgevaar! 210 Legenda oogsttijdenkalender 211 Oogsttijdenkalender eetbare wilde planten 228 Belangrijke planteninhoudsstoffen 237 Literatuur 238 Bronnen 241 Register belangrijke inhoudsstoffen 244 Register geneeskrachtige toepassingen 247 Register culinair gebruik 249 Plantenregister Plantenregister naar bloemkleuren en -vormen in de kleppen van het omslag (voor en achter)