La Cocina Y Los Alimentos: Enciclopedia de la Ciencia Y La Cultura de la Comida / On Food and Cooking
Specificaties
| ISBN/EAN | 9788483067444 |
| Auteur | Harold McGee |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Spaans |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 960 |
| Lengte | |
| Breedte |