Oriental Streetfood
Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken
Streetfoodgerechten uit de keukens van Happyhappyjoyjoy Happyhappyjoyjoy is een Aziatische streetfood hangout als geen ander. Een beleving waar smaken uit het oosten op unieke wijze worden gecombineerd. De roerige straten, rijke smaken en vrolijke kleuren van Azië - kenmerkend voor steden zoals Bangkok, Saigon en Hong Kong - komen samen in 'the recipes'.
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789048839049 |
| Auteur | Julius Jaspers |
| Uitgever | Overamstel Uitgevers |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | E-Book |
| Pagina's | 293 |
Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's Topchef. Hij stond aan de basis van de restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy. Nu schrijft hij kookboeken, waaronder barbecuekookboeken.