Pastabijbel
van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite
Alles wat je wilt weten over pasta
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789048836901 |
| Auteur | Roberta Pagnier |
| Uitgever | Overamstel Uitgevers |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 448 |
| Lengte | 216.0 mm |
| Breedte | 162.0 mm |
Roberta Pagnier (1979) maakte kennis met de Italiaanse keuken via haar Italiaanse moeder. Ze kreeg de smaak te pakken en kookt Italiaans aan de hand van herinneringen aan het smaakvolle eten van haar familie. Ze heeft altijd in de culinaire wereld gewerkt: ze maakte kookvideo's voor Het Parool en is een vaste chef bij 24Kitchen en in Carlo's TV Café op RTL4. Bovenal is Roberta dol op pasta!