Pickled, Potted, and Canned
How the Art and Science of Food Preserving Changed the World
Specificaties
| ISBN/EAN | 9780743255530 |
| Auteur | Sue Shephard |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 370 |
| Lengte | |
| Breedte |